Shutterstock
Если вы работаете над большим проектом или прикованы к креслу, чтобы выполнить работу в сроки, закуски станут отличным источником энергии и поддержат нормальный уровень сахара в крови.

К тому же, если вы будете готовить полезные закуски самостоятельно, это поможет избежать их вредных аналогов, которые можно купить в здании офиса. В хорошем снеке должно содержаться менее 200 калорий (следите за размером порции). Убедитесь, что в нём есть белки и волокна, которые помогут организму продержаться до следующего приёма пищи.

Мы предлагаем 15 вариантов закусок, которые можно хранить прямо в рабочем столе. Ваши продукты не будут занимать место в общем холодильнике, да и недобросовестные коллеги не смогут поживиться вашими снеками.

1. Семечки

Семечки — это источник белка. Они хорошо хранятся и не создают много мусора. Тыквенные или подсолнечные семечки — очень популярная закуска.

2. Овсянка в пакетиках

Овсянку можно есть не только на завтрак. Включите этот полезный продукт в список своих снеков. Овсянка быстрого приготовления готовится очень просто: просто засыпьте кашу в кружку, залейте водой и поставьте в микроволновку. Каша с щепоткой корицы будет отличным перекусом в зимнее время, когда вам хочется съесть что-то тёплое и сытное. Выбирайте каши без вкусовых добавок, так как в них содержится добавленные сахара. Мы можете хранить целую банку овсянки быстрого приготовления прямо в столе.

3. Орехи

Сырые орехи типа миндаля или кешью очень полезны. Они богаты жирами и белками.

4. Сухофрукты

Сухофрукты хорошо удовлетворяют потребности в сладком во время межсезонья. Более того, в них содержится большое количество волокон. Сухофрукты можно сочетать с орехами, чтобы также обеспечить организм полезными жирами. Помните, что сухофрукты нужно есть в умеренных количествах, чтобы избежать чрезмерного потребления сахара. Не забывайте о том, что в готовых снеках с сухофруктами могут содержаться добавленные сахара.

5. Ореховое масло

Ореховое масло типа арахисового или миндального — вкусный и универсальный снек для офиса. Его можно также сочетать с фруктами. Но необходимо знать меру и не есть масло ложками прямо из банки. Одной столовой ложки будет достаточно. Обращайте внимание на состав: чем меньше ингредиентов, тем лучше. Избегайте продуктов с добавленными сахарами и солью.

6. Полезные крекеры

Крекеры славятся плохой репутацией, но в них есть питательные свойства, благодаря которым их можно использовать в качестве поверхности для орехового масла (хумуса или сыра, если вы храните их в холодильнике). В крекерах содержится более 3 граммов волокон, меньше 150 калорий, 1,5 грамма насыщенных жиров и 180 миллиграммов соли.

7. Вяленое мясо с низким содержанием соли

Прошли дни, когда вяленое мясо брали только в походы. Этот удобный снек содержит большое количество белка. Но будьте осторожны — в этих продуктах очень часто содержится много соли, поэтому внимательно читайте состав.

8. Воздушная кукуруза

Приготовить попкорн в офисе очень просто: насыпьте в миску 1/4 чашки кукурузных зёрен и накройте крышкой (используйте посуду для приготовления в мирковолновке).  установите время приготовления 2 минуты 45 секунд. Для вкуса можно добавить такие приправы, как корицу, хлопья из красного перца, кумин, куркуму или сушёный розмарин. Если на работе нет микроволновки, вы можете приготовить попкорн дома.

9. Запечённые чипсы из морских водорослей

Эта аппетитная хрустящая закуска — отличная альтернатива чипсам или крекерам. К тому же в водорослях полно минералов и витаминов A, C, E, K и B. Водоросли по составу похожи на овощи, так как они низкокалорийны, содержат волокна и питательные вещества. Чипсы из водорослей можно купить в магазине полезных продуктов.

10. Гранола

Гранола или мюсли с низким содержанием сахара — отличная закуска, но обязательно следите за размером порции, ведь в этих продуктах много калорий. По желанию можно добавить молоко — дополнительный источник белка.

11. Консервированный тунец

Если в обеденный перерыв вы прикованы к рабочему столу, то консервированный тунец в банках или отдельных порциях — отличный выбор для закуски. В это рыбе полно белка и полезных Омега-3 жирных кислот. Выбирайте порцию в собственном соку, в которой содержится 150 калорий и не более 300 граммов соли.

12. Тёмный шоколад

Нет ничего плохого в том, чтобы угостить себя кусочком тёмного шоколада высокого качества. Какао — отличный источник магния, который является естественным средством от стресса. Сочетайте шоколад с арахисовым маслом или греческим йогуртом. Так у вас получится закуска, богатая белком. Ешьте шоколад с содержанием какао 70% и более.

13. Жареный нут

Вы можете приготовить этот хрустящий снек самостоятельно или купить уже готовый продукт. Это отличная альтернатива хумусу, в которой также содержится большое количество белка.

14. Батончики из гранолы

Батончики из гранолы — одна из популярных закусок. Но помните, не все готовятся одинаково. Совет: выбирайте те, состав которых вам понятен. В батончиках не должно быть ингредиентов, которые вам неизвестны или их сложно произнести.

15. Смеси собственного приготовления

Если вы не можете решить, какую выбрать закуску, смешайте несколько из них, например, сухофрукты, семечки, орехи и даже чипсы из тёмного шоколада. Порция такой смеси должна быть не более четверти чашки. Если вы не можете приготовить такие смеси самостоятельно, найти готовую, содержащую как можно меньше вредных ингредиентов, будет непросто.