Диета, пусть даже самая эффективная, не является универсальным способом для поддержания стройной фигуры. На её результат влияют множество самых разных факторов, связанных с особенностями вашего организма. Наконец, диета может просто не подойти, и тогда она скорее навредит вам, чем принесёт пользу.
Совсем другое дело – это принципы правильного питания. Соблюдать их необходимо каждому человеку, которому небезразлично состояние здоровья и фигуры. Кроме того, если вы следуете этим принципам, ваша жизнь станет более гармоничной, а самочувствие заметно улучшится.
Большинство людей питаются неправильно. Причин этому может быть очень много – нервные расстройства, нехватка времени на приготовление здоровой пищи, неумение отказывать себе в удовольствиях, а также режим питания, привитый родителями ещё в детстве. Однако никогда не поздно начать новую жизнь и изменить её к лучшему.
Принципы правильного питания
Принцип № 1: энергетическая ценность продуктов должна соответствовать энергетическим затратам человека
Другими словами, калорий нам требуется столько, сколько нужно на действия, которые мы совершаем ежедневно: работу, спорт, сон и другие. К сожалению, чаще всего мы потребляем гораздо больше калорий, чем расходуем – например, съедая такие вещи, как торты, мучные изделия и т.д. В результате всё, что организм не израсходовал, превращается в лишние килограммы.
Принцип № 2: питание должно быть разнообразным
Поскольку химический состав должен соответствовать физиологическим потребностям организма, ему нужно получать самые разные вещества. По словам диетологов, человеку требуется не менее 70 различных ингредиентов ежедневно.
Чтобы соблюдать это правило, обязательно включите в свой рацион фрукты и овощи, молочные продукты, свежую зелень, мясо и рыбу.
Для поддержания пищеварительный системы и увлажнения организма обязательно нужно употреблять достаточно воды – не менее двух литров в день. А вот сладкие газированные напитки лучше исключить вовсе – благодаря огромному содержания сахара, они очень вредны для вашего организма.
Принцип № 3: режим питания должен быть индивидуальным
При выборе оптимального режима питания для себя следует учитывать такие факторы, как индивидуальные потребности организма, возраст, физическую активность. Чем больше вы работаете, тем более калорийные продукты вам требуются. Например, если ваша занятость связана с физическими нагрузками, или вы активно занимаетесь спортом, следует употреблять больше мяса и растительного пищи.
Основное употребление пищи должно приходиться на перовую половину дня – завтрак должен быть плотным. Идеальное блюдо для завтрака – каша, которая даст вам энергию на весь день. Тем, кто следит за фигурой, стоит варить кашу на воде, и не добавлять сливочное масло.
Обед должен быть чуть менее насыщенным и включать в себя различные блюда, например, суп, салат, второе. Ужинать следует легко, и делать это нужно не позднее, чем за три часа до сна.