Отношения свекрови и невестки — тема изъезженная. Но даже в этом вопросе есть моменты, достойные обсуждения. Молодых жен часто интересует, как оставаться в хороших отношениях с мамой супруга. Кто-то делает акцент на корректном общении, кто-то задаривает свекровь дорогими подарками, а некоторые невестки стараются показать себя хорошими хозяйками, чтобы доказать, что сын новоиспеченной свекрови попал в хорошие руки. Рассказываем, какими блюдами не стоит угощать свекровь, чтобы не прослыть в ее глазах девушкой, которая морит любимого сыночка голодом.
Суши — нельзя есть сырую рыбу, это она еще со школы знает
Японское блюдо впервые появилось в России в 1980 году — именно тогда в Москве открылся первый японский ресторан. И вряд ли сразу после его открытия в него ринулись все россияне, которые родились и выросли в СССР. По мнению большинства из них, поколение нынешних свекровей и тещ, есть сырую рыбу — опасно для здоровья. Да и вообще, люди, привыкшие к общепиту и традиционным славянским лакомствам, обычно не могут оценить заграничные новшества.
Что уж говорить о старшем поколении, если даже молодежи это блюдо не всегда приходится по душе.
«Мы перепробовали все… Но потом я уже просто заедала это всё фруктовым салатом… Когда ушли — меня аж передергивало от запаха этих водорослей, что ли… В общем — больше не хочу и не пойду. Не понравилось совершенно…», — делится впечатлением от посещения японского ресторана пользователь одного из форумов Сети.
Борщ — ее фирменный рецепт вряд ли получится превзойти
Борщ, щи, свекольник — как ни назови первое блюдо, практически у любой свекрови найдется рецепт, по которому она его готовит лучше всех. Поэтому, как бы ни старалась невестка, приготовить его лучше вряд ли получится.
«У свекрови борщ всегда красивого такого бордового цвета, у меня же борщ всегда разного цвета. Когда краснее, когда светлее, когда тоже бордовый. А у нее всегда такого бордового. И неоднократно я спрашивала у нее о том, что каким образом добиваетесь такого цвета борща? Что-то добавляете? А она всегда отвечала — что просто ты готовить не умеешь, потому у тебя борщ некрасивый», — рассказывает о проблеме в семье форумчанка с ником Дежурный по кухне.
Соевые котлеты — вегетарианская еда не имеет права на существование
Вегетарианскую еду, как и любые другие свои предпочтения в еде, навязывать кому-либо — дело неблагодарное. Это как религиозные убеждения, которые можно разделять, можно не разделять, а можно быть категорически против. Как правило, если речь идет о взглядах свекрови и невестки, то работает последний вариант.
«Мой сын уже три года как вегетарианец и не есть мясо. Присадила его на эту тему моя невестка, инструктор по йоге и специалист по здоровому образу жизни… Но это еще полбеды — они не дают мясо и моему внуку. А это вообще можно приравнять к издевательству над несовершеннолетним», — жалуется новоиспеченная свекровь Лидия.
Макароны с сосисками — совсем невестка готовить не умеет
Естественно, каждой маме хочется, чтобы ее сын после женитьбы питался блюдами, достойными лучшего ресторана. А то, что молодая жена устает на работе или целый день занята с ребенком, во внимание обычно не принимается. Поэтому лучше сто раз подумать, прежде чем подать свекрови на ужин обыденные макароны, да еще и с магазинными сосисками.
«Брат ест одни макароны и картошку жаренную, салат, на большее у нет времени, ибо она с ребенком сидит», — рассказывает одна из пользователей Рунета, искренне полагая, что жена ее брата ужасно к нему относится.
Салат из курицы с ананасами — все эти экзотические сочетания не для нее
Старшее поколение, среди которых тещи и свекрови современной молодежи, скептически относится к непривычным сочетаниям продуктов. Например, мясо с фруктами, овощи с медом или сыр с ягодами. Поэтому не стоит стараться удивить маму супруга изысканным салатом из курицы с ананасами. Скорее всего, она этого не оценит.
«Мою еду она не ест, то, что я готовлю — тоже… Периодически намекает, что что-то с ней не так», — жалуется на проблемы совместного проживания со свекровью Наталия.
Фуа-гра — непонятно что, еще и дорого
Желание угодить матери мужа, угостив ее дорогостоящим деликатесным блюдом, не всегда может быть оценено по достоинству. Ведь очень часто свекровь переживает за семейный бюджет молодой семьи, зачастую ошибочно полагая, что ячейка общества держится исключительно за счет зарплаты ее сына.
«Любая мать переживает за своего ребенка, и именно этот страх и заставляет свекровь „держать контроль“ и вмешиваться в вашу семью», — считает психолог-психотерапевт и блогер Юлия Ляханова.
Пицца — по ее представлению, это блюдо из всего, что начало портиться в холодильнике
Пицца изначально была едой для бедных, которая готовилась из остатков любых продуктов, чтобы те не пропали. Именно эта история и может сыграть злую шутку с невесткой, которая решила побаловать свекровь вкусной домашней пиццей. Ситуация обострится в разы, если блюдо будет не домашним, а магазинным полуфабрикатом.
«Сын женился по великой любви на девушке, как он говорит, своей мечты. Но меня смущает то, что она, судя по всему, не готовит вообще или готовит одни полуфабрикаты», — делится своими переживаниями на форуме свекровь под псевдонимом Астра.
Конечно, далеко не все свекрови против новшеств, веганской кухни и заморской еды. Просто стоит помнить, что взгляды разных поколений на быт, в том числе и на приготовление пищи, отличны. И это естественно, принимая во внимания абсолютно не схожие условия жизни. Чтобы отношения свекрови и невестки были приятными и легкими, следует учитывать эту особенность при попытках угодить матери супруга.